昨日は
《すっ飛びNancy》としても
有名な
奈良で 大人気の
《Nancy's cooking salon》
の Nancy先生が
お越し下さり、
『2018年 Nancyが 海外で出会っdishes』
と題しまして
今年の総集編のお料理を
色々 ご紹介下さいました。
サロンは、
クリスマス仕様で、
皆さまを お出迎え🎄❤️。
テーブルウェアなどは
Nancy先生が
海外から 調達して下さったもので
素敵にコーディネートしてくださいました。
そして、サロン自体は
シャビーシックな
飾り付けにしたかったので、
先日 芦屋川沿いに
移転オープンされた
『atelier carino』の
辻本 まり先生に、
スワッグをリクエストし、
今年も
天井の 飾り付け、
頑張りましたよぉ(๑˃̵ᴗ˂̵)笑。
（皆さん心配して下さるので、最新の注意で
夜遅く 登って飾り付けしてましたが、
安心して下さい、無事でした(๑˃̵ᴗ˂̵)古っ）
まずは
キッチンコーナーにて
デモンストレーション形式で
お料理の説明を。
Nancy先生 しか出来ない
海外でのエピソードと一緒に
色々お聞きして。
テーブルへ
移動して頂いてからは、
プロジェクターで、
今年 Nancy先生が
出かけられた
海外の様子を見せて頂くと。
まるで 自分も
海外へ行ったかのような気分に。
テンション 上がったところで
お食事スタートです。
お集まり下さった皆さまと
サンセバスチャンの
《Crab innards and Crab 》
始まり、
コッツォルズ地方の
《帆立のLORDS of the MANOR》
サンディエゴの greenの
《タコス》
《スコーン》
《ニース風サラダ🥗》
《北京酢豚》と
《ムール貝パリ》
《ローストビーフ》
《柿のブランマンジェ》と
《米粉のパウンドケーキ》🎂
と、あっという間に
世界一周旅行をしたように
各国の美味しいお料理を
お楽しみ頂きました。
（レッスン始まると、 全くお写真撮れずでしたので、 綺麗な お食事のお写真は 岡田裕子ちゃんに 頂きましたぁ）
お食事の後も
自己紹介や
Nancy先生の
溢れ出てくる
色々な国でのエピソードで
盛り上がり、
いつまでも
いつまでも お話していたい、
と思う
中味の濃い
ワールドワイドな
ひと時になりました🌍✨。
ご参加下さった 皆さま、
Nancy先生、
本当に
ありがとうございました。
